buenas tardes @Oscar Celis es un agrado para mi p..

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buenas tardes Oscar Celis es un agrado para mi poder realizar estas preguntas a un experto en el tema, como grupo solo tenemos esta pregunta, ¿Podría explicar en la política de BIOFRESCO para gestionar la merma de frutas y verduras?

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Hola Sebastian. claro, te cuento que como política definida no está contemplado el tema de las mermas, sin embargo es un tema central en nuestra actividad, ya que es un indicador directo de la rentabilidad de la empresa. para nosotros la disminución de las mermas y la reutilización de ellas es uno de nuestros principales propósitos, ya que disminuimos nuestra huella de carbono, mientras que puede generar un negocio sostenible.

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Oscar Celis

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